Lavoro in vacanza con vitto e alloggio

Per alcuni la vacanza significa relax e «dolce far niente». Altri invece sono attivi: lavoro in vacanza con vitto e alloggio per chi ama l'azione.

Un'altra categoria di vacanzieri preferisce lavorare in vacanza in cambio di vitto e alloggio. Un punto importante è che questo lavoro non è retribuito. Eppure il fascino della novità, per esempio dare una mano in una «farm» o in una fattoria in Austria, è grande.
Un vantaggio è che, in pratica, bisogna pagare di tasca propria solo il viaggio.

I requisiti per un lavoro in vacanza con alloggio

Grazie alla legge tedesca sulla tutela dei minori, in Germania i ragazzi possono svolgere un vero lavoretto estivo a partire dai 15 anni. In questo caso serve solo il consenso dei genitori. In Italia le regole sul lavoro dei minori sono diverse.
Le persone adulte dai 18 anni in su possono decidere liberamente cosa fare con e durante le proprie ferie. Ci sono però delle eccezioni, per esempio se nel contratto di lavoro è previsto che un lavoretto o un impiego part-time debba essere autorizzato dal datore di lavoro. Alcuni datori di lavoro vogliono che i propri dipendenti restino in forma e si concentrino pienamente sul lavoro principale. Possono quindi vietare anche il lavoro in vacanza in cambio di vitto e alloggio. La motivazione è di solito: il dipendente deve riposarsi e recuperare le energie.
Ci sono però persone che si riposano benissimo svolgendo un'attività fisica in campagna, in un ambiente nuovo e bello. In questo caso conviene parlarne con il proprio datore di lavoro per convincerlo. Conoscere l'inglese è un chiaro vantaggio. Soprattutto in Austria, per i lavori in vacanza i datori di lavoro parlano spesso inglese con collaboratori provenienti da paesi diversi.

Lavoro in vacanza con alloggio

Prima di lavorare in vacanza in cambio di vitto e alloggio, ognuno dovrebbe riflettere bene su cosa vuole fare esattamente e per quante ore al giorno. Per quanto tempo deve durare il lavoro?
Le montagne, i prati e i campi aperti, l'aria pura e la natura fantastica dell'Austria attirano molte persone. Ci sono per esempio fattorie che accolgono volentieri una persona in più.
Accudire gli animali, pulire la stalla, raccogliere le uova delle galline, riempire il letamaio, spazzare e molte altre cose sono lavori che richiedono una buona forma fisica.
Non solo le fattorie, anche i monasteri accolgono volentieri per un periodo limitato persone con voglia di lavorare.

Negoziare le condizioni

Di solito in Austria l'orario di lavoro per chi fa un lavoro estivo è di 5 ore al giorno. Il datore di lavoro dovrebbe concedere 1 o 2 giorni liberi.
Soprattutto nelle farm e nelle fattorie ognuno viene subito integrato nella famiglia e può vivere da vicino usi e costumi degli austriaci.
Chi lavora per esempio in un maneggio può concordare con il proprietario di avere una lezione di equitazione a prezzo scontato o magari ogni tanto gratis. Così il lavoro in vacanza in cambio di vitto e alloggio ha un piccolo extra.
Stabilire per iscritto in anticipo la durata del lavoro in vacanza in cambio di vitto e alloggio aiuta a partire con il piede giusto.

Consigli:

● Ottenere il permesso dei genitori o del datore di lavoro
● Regolare orario di lavoro e tempo libero
● Scegliere bene in anticipo luogo e tipo di lavoro
● Controllare la propria salute fisica, per esempio: ci sono allergie agli animali o alle graminacee?
● Godersi la vacanza nonostante il lavoro